Mix per crema di zucca

La crema di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile e veloce. Una zuppa cremosa e avvolgente che vi scalderà nei primi freddi delle giornate autunnali. La ricetta classica della crema di zucca è semplice e non presenta difficoltà nella preparazione e si basa su pochi ingredienti: zucca, patate e cipolla. Il consiglio è quello di arricchirla ad esempio con l’aggiunta di tocchi personali: delle striscioline di speck, della cannella o della curcuma che la renda particolare e ancora più golosa. INGREDIENTI: zucca, patate e cipolla in proporzione variabile.