Il limone in polvere è ottenuto dalla semplice essiccazione dei limoni freschi, senza aggiunta di additivi, coloranti o conservanti. Si impiega nella misura del 1% circa per la preparazione di dolci al limone, oppure per la conservazione di preparazioni alimentari (sostituisce il succo di limone fresco).
TRASFORMATO IN UN LABORATORIO CHE UTILIZZA: SEDANO, FAVE, FRUTTA IN GUSCIO, SOIA, GLUTINE, LUPINI, SESAMO.
PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: RIVETTI PIERLUIGI SSA IN LOC SANTA ROSALIA 37 ALBA CUNEO.
Scadenza dalla produzione 12 mesi.
PRODOTTO SOGGETTO A CALO NATURALE DEL PESO.
CONSERVARE CON CURA IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI CALORE, UNA VOLTA APERTO RICHIUDERE IL BARATTOLO CON CURA.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1196 kJ /287 kcal
Grassi:1,9 g
di cui saturi: 0,5 g
Carboidrati: 40 g
di cui zuccheri: 17 g
Fibre: 4,3 g
Proteine: 6 g
Sale: 0,04 g
