Erba aromatica tra le più utilizzate nelle cucine di tutto il mondo,. Il prezzemolo essiccato si accosta bene a qualsiasi piatto: quando viene utilizzato come spezia, conferisce al cibo un sapore distintivo ma leggero senza sovrastare gli altri aromi.
Si armonizza particolarmente con cibi umidi come frittate, purè di patate, pastasciutte e minestre;
ALLERGENI: lavorato in un laboratorio che utilizza SEDANO
