Succo d’Uva

Il succo d’va è ottenuto al 100% da uva, senza altri ingredienti aggiunti.
è ottenuta dalla pressatura soffice delle uve, lasciate a macerare a freddo per poche ore, al fine di estrarre il colore e i polifenoli dalle bucce.
Vengono poi spremute ottenendo cosi il mosto fresco che dopo decantazione e filtraggio, si illimpidisce.
ne segue poi l’imbottigliamento e la pastorizzazione.